viernes, junio 28, 2013

3er día en Expo Restaurantes


Les dejo las actividades del día de hoy en Expo Restaurantes (Foro Gastronómico y del Laboratorio del Gusto). Ha sido muy interesante la participación de las cocineras tradicionales mexicanas presentes en el Laboratorio y la explicación de recetas y técnicas que más adelante compartiré con ustedes. Mientras tanto, abajo del programa les dejo unos pequeños videos hechos en vine de lo visto ayer. 


Tamales poblanos






Taro Mexicano 



Micro greens 





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